|
(özel) Kav Narince
ülkemizin en kaliteli yöresel üzüm türlerinden biri olan Narince'den elde edilen bu şarap, varietal özellikleri ön plana çıkarılan bir üretim yöntemi sayesinde, beyaz şarapta arzulanan incelik ve zerafetin yanısıra, güçlü ve eskidikçe gelişebilen bir lezzet kazanmaktadır.
Bölge: Tokat
üzüm: Narince
Tür: Beyaz sek
Sunum sıcaklığı: 8-10 °C
Antik Beyaz
En seçkin Narince, Semillon ve Emir üzümlerinden elde edilen Antik Beyaz 8 ay boyunca Fransız meşe fıçılarda eskitilerek, kuvvetli bir bukenin yanısıra, kadifemsi bir karaktere, dolgun yapıya ve akıcı lezzete kavuşur.
Bölge: Trakya, Kapadokya, Tokat
üzüm: Semillon, Emir, Narince
Tür: Beyaz sek
Servis sıcaklığı: 8-10 °C
Moskado Sek
Moskado Sek, Ege Bölgesi'nin meyvemsi Misket'i ile Orta Anadolu Bölgesi'nin güçlü ve diri Emir üzümlerinin birbirlerini dengelediği özgün bir harmandan elde edilen aromatik bir şaraptır.
Bölge: Ege, Kapadokya
üzüm: Misket, Emir
Tür: Beyaz sek
Servis sıcaklığı: 8-10 °C
şişeleme tarihinden itibaren iki yil içinde tüketilmesi önerilir.
Nevşah
Yurdumuzun ve dünyanın en iyi çeşitlerinden biri olan Emir üzümünden üretilen Nevşah dengeli, meyvemsi ve kolay içimli sek bir şaraptır.
Bölge: Kapadokya
üzüm: Emir
Tür: Beyaz sek
Servis sıcaklığı: 8-10 °C
şişeleme tarihinden itibaren iki yil içinde tüketilmesi önerilir
Villa Doluca Beyaz
Zarif bir aromaya sahip Semillon ile hafif ve meyvemsi lezzetler içeren Sultaniye üzümlerinin dengeli birlikteliğinden elde edilen Villa Doluca Beyaz, diri, serinletici ve kolay içimli bir beyaz şaraptır.
Bölge: Trakya, Ege
üzüm: Semillion, Sultaniye
Tür: Beyaz sek
Servis sıcaklığı: 8-10 °C
şişeleme tarihinden itibaren iki yil içinde tüketilmesi önerilir.
Doluca Beyaz
Semillon ile Sultaniye üzümlerinin karışımından elde edilen Doluca Beyaz, meyvemsi ve serinletici özelliklere sahip genç bir sek şaraptır.
Bölge: Trakya, Ege
üzüm: Semillion, Sultaniye
Tür: Beyaz sek
Servis sıcaklığı: 8 - 10 °C
şişeleme tarihinden itibaren iki yil içinde tüketilmesi önerilir.
Riesling
Kendine özgü ince aroması, meyve çesnisi, akıcı lezzeti ve hafif tatlılığı olan Doluca Riesling, yurdumuzda sadece Doluca bağlarında yetişen Riesling üzümlerinden elde edilen ve üretim miktarı sınırlı olan prestijli bir varietaldir.
Bölge: Trakya
üzüm: Riesling
Tür: Beyaz dömisek
Servis sıcaklığı: 6 - 8 °C
Moskado
Misket üzümün canlı ve meyvemsi karakterini tüm zenginliği ile yansıtan Moskado, hafif tatlı ve özgün lezzetler içeren dömisek bir şaraptır.
Bölge: Ege
üzüm: Misket
Tür: Beyaz dömisek
Servis sıcaklığı: 6 - 8 °C
şişeleme tarihinden itibaren iki yıl içinde tüketilmesi önerilir
Dömisek
Dömisek belli olgunluğa ulaşmış Semillon ve Sultaniye üzümlerinin harmanından elde edilen, hafif tatlımsı, gayet hoş ve akıcı bir şaraptır.
Bölge: Trakya, Ege
üzüm: Semillion, Sultaniye
Tür: Beyaz dömisek
Servis sıcaklığı: 6-8 °C
şişeleme tarihinden itibaren iki yıl içinde tüketilmesi önerilir.
Villa Doluca Roze
Villa Doluca Roze, meyvemsi karakterli Karasakız, özgün ve açık renkli çalkarası ile kendine has tatlar içeren Grenache üzümlerinden, meyve aromaları korunarak elde edilen roze bir şaraptır.
Bölge: Marmara, Ege
üzüm: Karasakız, Grenache, çalkarası
Tür: Roze sek
Servis sıcaklığı: 8-10 °C
şişeleme tarihinden itibaren iki yıl içinde tüketilmesi önerilir.
|
